Стойловое содержание животных

В зависимости от системы содержания животных различают: стойловое, пастбищно-стойловое (стойлово-пастбищное) и пастбищное содержание.

Здоровье сельскохозяйственных животных и уровень их продуктивности полностью зависят от условий содержания животных, где большое значение имеет качество животноводческих помещений.

Животноводческие помещения для стойлового содержания животных должны быть оборудованы стойловым оборудованием и расположены на расстоянии не менее 200 м от жилых зданий. Силосные башни и траншеи лучше сооружать поблизости от животноводческих помещений, картофеле и овощехранилища – на расстоянии 30-50 м.

В помещениях должны быть созданы оптимальные условия для нормального функционирования организма животных, исключающих возможность возникновения стрессовых ситуаций. Стрессы могут вызываться различными шумами, возникающими как вследствие естественных, так и искусственных причин.

Крупный рогатый скот хорошо распознает звуки и шумы. Сами животные издают звуки порядка 50-60 дБ. Такие звуки животные переносят спокойно, тем более, что издаются они непостоянно. Животные могут адаптироваться к более высоким шумам. Непродолжительные шумы в 60-80 дБ, создаваемые машинами в помещении, в т.ч. и трактором во время раздачи корма, животные переносят относительно спокойно. Однако шум при длительном воздействии в 65 дБ у некоторых животных вызывает раздражение вегетативно-гормональной системы, а шум в 70 дБ оказывается пагубным. Звук силой в 90 дБ сказывается на коровах неблагоприятно. Звук с еще большей силой, даже кратковременный, вызывает у животных беспокойство, они мычат, у них снижаются удои.

Коровы, находящиеся поблизости от источников шума, меньше лежат и меньше тратят времени на жвачку.

При привыкании к постоянно действующим средним шумам они становятся менее вредными, чем периодически возникающие того же уровня.

Очень важно уделить внимание микроклимату в коровнике. Оптимальные параметры микроклимата для коров, которые обеспечивают нормальный обмен в организме и не оказывают отрицательного воздействия на уровень удоев следующий: температура воздуха 5-15°, относительная влажность 70-75%, воздухообмен на 1 ц живой массы 17 м/ч. Скорость движения воздуха 0,5 м/с, допускаются следы сероводорода.

В течение года требование животных к оптимальным температурам изменяется, что связано с их способностью регулировать теплопродукцию в зависимости от температуры воздуха.

В коже крупного рогатого скота возле артерий проходит одна или несколько вен. Такое расположение сосудов способствует тому, что теплая артериальная кровь передает часть своего тепла более холодной венозной крови. Этим достигается экономия тепла. Волосы также имеют большое значение для регулирования температуры тела, т.к. содержат воздушные полости и тем самым служат хорошей изоляцией.

Температуры, которые начинают неблагоприятно влиять на животных, называются критическими. Они зависят во многом от уровня кормления и продуктивности животных. Для коров с удоем в 8-10 кг при умеренном кормлении критическая температура составляет 5°С. Для высокопродуктивных коров (удой 20-25 кг) при обильном кормлении она ниже (-20…-25°С). Более благоприятны для удоя температуры от -5 до 25°С. К высоким температурам (выше 25°С) более чувствительны высокопродуктивные коровы; при этих температурах у них резко снижаются удои.

Резко отрицательное влияние на животных оказывает повышенная влажность (более 75%) как при высоких, так и при низких температурах. При высоких температурах влажность ухудшает удаление тепла из организма, в результате нарушается терморегуляция и наступает перегрев организма, что приводит к ухудшению общего состояния животного, снижению продуктивности.

При относительной влажности на скотном дворе выше 90% жирность молока снижается до 0,16-0,18%.

Повышенная влажность при низкой температуре вызывает переохлаждение организма. Повышенную влажность животные легче переносят при низкой температуре, чем при высокой.

Стойловую систему содержания обычно применяют в районах с сильной распаханностью земель. Животных содержат в течение всего года на скотных дворах. При таком содержании в стойлах вскармливают более 75% кормов суточного рациона. Для обеспечения животных зеленым кормом организуют плановое производство их, применяя конвейер.

При размещении животных в помещениях они могут находиться на привязи, на беспривязном и боксовом содержании с установленым соответствующим оборудованием.