В Ставропольском крае растет суточное производство молока. Многие районы показывают высокие результаты. Ставропольские буренки сообща дают около 310 тонн полезного напитка в сутки. По этому показателю серьезно подтянулись в Шпаковском, Новоалександровском и Труновском районах. Отличились животные Шпаковского района: одна местная буренка дает в среднем 24,5 килограмма молока в сутки. Однако в восьми районах производство молока, наоборот, упало. Особенно заметно снижение в Кировском, Апанасенковском, Нефтекумском и Ипатовском районах. Причинами сокращения объемов производства молсырья в этих территориях являются уменьшение численности поголовья молочных коров, их низкая продуктивность и плохие корма.